麺屋一燈
東京・新小岩にある『麺屋一燈』をご紹介します。
某有名グルメサイトでラーメン部門1位
ラーメン好きなら知っている有名店で某有名グルメサイトでラーメン部門で1位になったお店です。
様々な賞を取られており、ラーメンマニアの中では「今食べるべき一杯」と評価されております。
「つけ麺はラーメンとしてどうかな？」と少し否定的な私でしたが、
『麺屋一燈』のつけ麺を食べてからつけ麺が好きになりました。
行列は必至
人気のラーメン屋であるため、常時20-30人は並んでいると思います。
1時間程度は並ぶこと覚悟した方がいいと思います。
そのため、友人と一緒に行った方が待ち時間を退屈に過ごすことないと思います。
余談ですが、お店の前にカクヤスがあるため、私は友人とカクヤスでお酒を購入して
飲みながら時間を過ごしておりました笑
参考；公式アプリ
『麺屋一燈』の公式アプリがリリースされたようです。
スタンプラリー、クーポンもありお得なサービスが受けられるようです。
登録して1ヶ月以内に行くと、デフォルトのラーメン、つけ麺が500円で提供されるようです。
食したメニュー
特製濃厚魚介つけ麺 1,350円 + 大盛150円
特製濃厚魚介つけ麺には、半熟煮卵、チャーシュー（鶏・豚・煮豚各1枚）、
白髪ネギ万能ネギ、メンマ、海苔3枚、鶏団子2個とフルコースのトッピング食べれます。
鶏白湯に魚介を合わせたつけ汁と極太麺のハーモニーが良く、
トッピングと一緒に食べるとより味が楽しめます。
鶏・豚のチェーシューは真空低温調理をしているため、生のような食感を楽しめます。
大盛を追加している理由は、単純に「一燈」の美味しいつけ麺をいっぱい食べたいのと、
つけ汁のお代わりがついてくるからです。
食べ進むごとにつけ汁の味が薄くなり、冷めてくるのがつけ麺の難点と思っているのですが、
大盛を注文すると、最後まで「一燈」の美味しいつけ麺を楽しめます。
お店情報
〈お店〉
〈営業時間〉
【平日】11:00～15:00／18:00～21:00
(第４水曜日のみ11:00～15:00)
【土・日・祝】11:00〜15:00／18:00〜21:0
定休日 年末年始、夏季休業
〈電話番号〉
03-3697-9787
〈アクセス〉
JR総武線「新小岩」駅(北口)から徒歩約3分
〈住所〉
東京都葛飾区東新小岩1-4-17
まとめ
東京・新小岩にあるラーメン店『麺屋一燈』
ラーメン好きの方なら誰でも満足になり、リピーターになるお店だと思います。
「人生で一度は食べて欲しい」ラーメンを楽しめますので、
ぜひ一度は食べてみてください。
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