こんにちは。
今回の記事では名古屋・高畑にあります蕎麦のお店『石臼挽手打ち蕎麦 えび家』を紹介します。
石臼挽手打ち蕎麦 えび家
名古屋・市営地下鉄東山線 高畑駅から徒歩約8分にあるお店
家の近所にあって以前から気になっていたお店『石臼挽手打ち蕎麦 えび家』に訪問しました。
入り口は趣があります。
定番メニューから季節のおすすめ・天ぷらが楽しめるお店
定番メニューは蕎麦豆腐、湯葉さし、揚げ物などのメニューあります。
一品メニュー①
一品メニュー②
お蕎麦はざるの二八そば、十割そばを中心につけ蕎麦、温かい蕎麦のメニューあります。
お蕎麦メニュー①
お蕎麦メニュー②
季節のおすすめ・天ぷらは旬の食材を使ったメニューが楽しめます。
食したメニュー
まずはお酒を注文しました笑
３種飲み比べセット 1,100円
定番酒メニュー、限定メニューから３種類選べます。
色んなお酒を呑みたい時に飲み比べセットあるの嬉しいですよね。
今回は下記３種のお酒をチョイスしました。
- 臥龍梅 超辛口 純米吟醸（静岡県・三和）
- 義侠 はるか 特別純米酒（愛知県・山忠本家）
- 浦霞 純米酒 辛口（宮城・佐浦）
焼き蕎麦味噌 390円
蕎麦での呑みで食べたかった一品。
濃い味の焼き蕎麦味噌と日本酒が合います。
蕎麦屋で呑む時のオススメの一品です。
板わさ 390円
蒲鉾（かまぼこ）を薄く切りワサビと醤油で食べる一品。
『石臼挽手打ち蕎麦 えび家』では山菜が添えられています。
蒲鉾そのものの味が愉しめ、ワサビの辛味をツンと感じながら食べました。
子持ちこんにゃくの天ぷら 390円
魚卵が練り込まれたこんにゃくを天ぷらにした一品。
口の中で魚卵のプチプチした食感が心地よかったです。
塩をつけて食べると子持ちこんにゃくの味が引き立ち美味しかったです。
ちなみに、定番メニューの390円の品は３品で1,100円で注文できます。
ここまで食べた３品はこちらを活用しました。
だしまき玉子ハーフサイズ（限定品） 550円
限定品に惹かれて注文しました。
ダシが染み込んでいてふわふわで美味しかったです。
くどき上手Jr33%酒未来 純米大吟醸酒（一合） 1,100円
山形県・亀の井酒造のお酒。能作の錫の片口・ぐい呑で提供されました。
くどき上手はお酒の香りがよく、旨味が強い美味しいお酒でした。
錫の酒器で提供されたことで、目に涼やかでお酒は冷えより美味しくなりました。
これから（自分の中で）日本酒のシーズンなので、能作の片口・ぐい呑を購入しようか検討してます。
二八 770円
最後に二八蕎麦。お店で手打ちされたものです。
コシがあり、ツルッとした食感でぺろっと食べちゃいました。
今回はお酒メインでしたので1枚を注文しましtが、美味しかったので次回は2枚セット食べたいです！
最後は蕎麦湯で〆ました。お酒も食事もいっぱい食べましたのでほっとします。
お店情報
〈お店〉
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23057599/
〈営業時間〉
昼営業 11:30～14:30(14:00)
夜営業 17:30～21:00(L.O20:30)
定休日 ： 水曜日、第３火曜日、毎週火曜日(夜）
〈電話番号〉
052-387-5411
〈アクセス〉
地下鉄 高畑駅より徒歩約8分/八田駅より徒歩約10分
高畑駅から562m
〈住所〉
〒454-0911 愛知県名古屋市中川区高畑５丁目２４６
まとめ
名古屋・高畑駅にあります『石臼挽手打ち蕎麦 えび家』
くつろげる空間で蕎麦を楽しめるお店です。
是非一度ご賞味ください！
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