ぷるぷる牛ホルモン 千佳ちゃん

お酒

やきにく千佳 本店

八田駅にある地元に人気の焼肉屋

『やきにく千佳』には約10年前から通わせてもらってます。

初めて訪問したのは参加したマラソン大会の打ち上げで、

会社の先輩の家の近くにありました連れっていただきました。

『やきにく千佳』で食べた牛ホルモンが美味しさが忘れられず、

焼肉食べ行った際は牛ホルモンを食べるようになりました。

つまり、私のホルモンの原点のお店です。

お店は約30年営業している老舗のお店で、

店内はちかちゃんを愛する地元のお客さんでいっぱいです。

牛と狸が目印のお店?

お店は名古屋市営地下鉄東山線、JR、近鉄線「八田」駅から徒歩約5分の場所にあります。

店舗にはかわいい牛の絵が描かれた看板が目印になっております。

このブログを書きながら看板がリニューアルされいることに気が付きました笑

少し前の看板

今の看板

また店の入り口には信楽焼きの狸がお客さんを迎えてくれます。

八田駅からのアクセス

食したメニュー

千佳のおすすめメニュー。こういうのあると悩まなくていいですよね。

瓶ビール(大瓶) 700円

まずはビール。

ビールはキリン or アサヒを選べます。

この日はキリンをチョイス。

瓶で飲むビールは美味しいですね。

牛タン 980円

やっぱり焼肉といえば牛タンですね。

1人前で9枚提供されます。満足な量ですね。

柔らかくて美味しくて、焼肉の幕開けに最高の逸品です。

サガリ 1,100円

「サガリ」は牛の横隔膜の部位で、必ず注文する1品です。

赤身のためローカロリーながら柔らかい肉質が愉しめ幸せな気分になります。

ミディアムレアで食べるのがオススメです。

タレと一緒に提供される長ネギカット、ゴマを入れて食べます。

個人的にはタレにニンニク入れて食べるの好きです。

牛ホルモン 750円

お店のオススメの1つ「牛ホルモン」

焼肉屋に行きメニューあれば必ず牛ホルモン注文しますが、

今まで食べた中で千佳ちゃんの牛ホルモンが1番好きです。

千佳ちゃんの牛ホルモンは脂身部分が大きくぷるぷるで、

はじめに皮の部分をパリッと上げて、最後に脂身部分を軽く炙って食べるのですが、

パリッ焼けた皮と脂身のぷるぷる食感のハーモニーが最高です。

脂身部分が大きいことで幸福感が生まれて来ていると思います。

コラーゲンたっぷりなので美容にもいいですね。

その他のオススメ

写真撮り忘れましたが、、「テールスープ」も絶品で美味しくオススメの逸品です。

何でも8時間煮込んで作っているようで、コクがありクセになる味です。

お店情報

〈お店〉

やきにく千佳 本店

〈営業時間〉

 日~水:17:00~23:00(L.O22:30)

 金土:17:00~24:00(L.O23:30)

〈電話番号〉

 052-353-8438

〈アクセス〉

 名古屋市営地下鉄東山線・JR・近鉄『八田駅』より徒歩約5分

〈住所〉

 愛知県名古屋市中川区高畑5-23

まとめ

名古屋・八田にある『やきにく千佳 本店

地元の人に長年愛される焼肉屋さんです。

オススメの「牛タン」「サガリ」、「牛ホルモン」、「テールスープ」

ぜひ一度食べてみてください。

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