カレーって美味しいですよね。
子供みたいな味覚の私は昔からよくカレーをよく好んで食べてます笑
今回は私がおうち時間でヘビーローテーションしております
金沢カレーの名店『ゴーゴーカレー』をご紹介します。
金沢カレー
『ゴーゴーカレー』は石川県・金沢カレーのお店です。
金沢カレーの特徴は・・
- カレーのルーは濃厚でドロッと
2. キャベツの千切りが付け合わせ
3. ステンレスのお皿に盛る
4. フォークまたは先割れスプーンで食す
5. ルーの上にカツを載せ、その上にソースがかかっている
です。(参照;ゴーゴーカレーHPより)
濃厚でクセになる味です^_^
金沢カレー
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(参照;ゴーゴーカレーHP)
ゴーゴーカレーのこだわり
ゴーゴーカレーは、名前の通り5という数字にこだわりを持っており、
55の工程を5時間かけて煮込んだカレーを55時間寝かし旨味を熟成させたカレーとなります。
おうちでのゴーゴーカレー
おうち時間で食べましたゴーゴーカレーの写真です。
家だと好きなトッピングができ、オリジナルのカレーが食べれるのが魅力ですよね^_^
1)ハンバーグとニンニクチップと共に
![](https://brightfarmvillage.com/wp-content/uploads/2021/01/9D1DF45C-FACE-444E-AEBA-2590EBF9B2B9-1024x768.jpeg)
2)チーズ、ソーセージと目玉焼きと共に
![](https://brightfarmvillage.com/wp-content/uploads/2021/01/4BCE5D0F-7EDD-47E5-8CD2-25CD9DA72FC4-1024x768.jpeg)
ゴーゴーカレー
まとめ
金沢カレーの『ゴーゴーカレー』美味しいですので是非食べてみてください。
ドロっとした濃厚な味で飽きがきてもおかしくないのですが、
お店で食べても、おうちで食べても常にルーが足りない気がするのは私だけでしょうか・・
ちなみにこのブログを書きながらおうちで本格的な金沢カレーを食べようと、
ステンレス皿を購入しちゃいました笑
ゴーゴーカレーと一緒に食べれるのが楽しみです!
ステンレス皿
https://twitter.com/Ueken_no_SNS/status/1352750590850330624
参考ブログ:楽天お買い物マラソン
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![](https://brightfarmvillage.com/wp-content/uploads/2020/10/04da5ffb830ebca9b8e5e248ea14fab8-160x90.png)
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