今日は名古屋で1番好きなうなぎの名店『イチビキ』をご紹介します。
イチビキ
名古屋駅から徒歩で行ける好立地
鰻が人気の名古屋。鰻の美味しいお店はたくさんありますが、
アットホームな雰囲気の店舗で店主が丁寧に炭火で焼き上げたうなぎを食せます。
場所は名古屋駅から徒歩約10-15分で行けます。
歴史を感じるお店の前に着くと、香ばしいうなぎを焼く匂いが迎えてくれます。
匂いだけでご飯が食べれます笑
入り口入ってすぐ左でうなぎを焼いておりますので、
窓ガラス越しにうなぎを焼くところを見ることができます。
余談ですが、私の先輩はイチビキの鰻を食べてから鰻が好きになり、
自ら捌いたり、鰻でとったタレを作ったりしております。
昼は整理券制、夜は完全予約制で営業
お昼は11時30分から営業ですが、開店前の10時から整理券を配布しており、
整理券に書かれた時間に入店できるシステムをとっております。
この日は9時15分にお店行きましたが、すでに10人くらい並んでおり、
12:50の整理券をGetできました。
何度か並んでおりますが、9時30分には並んだ方がいい気がします。
整理券を並ぶ様子
電話予約は15:00〜17:00、20:00〜22:00の時間帯
夜は電話や店舗に行って予約が取れます。
電話予約は営業中はなかなか電話繋がらないため、
15:00〜17:00、20:00〜22:00の時間帯の連絡をお店HPでも推奨されております。
お店の内観
日本家屋の落ち着ける雰囲気で、小上がり、テーブルで38席あります。
メニューも雰囲気があって、食事の期待感が高まります。
オススメはうな丼
名古屋と言えばひつまぶし（イチビキでは「うなぎまぶし」）ですが、
うな丼がオススメです。大振りのうなぎを丼でかきこむのが最高です。
イチビキのうな丼のうなぎの量が多く、関西風のため香ばしくとても美味しいです。
食したメニュー
特上丼 4,300円
ご飯の上に乗っているうなぎだけで十分な量ですが、特上丼はご飯の中にもうなぎが入っており、
うなぎをお腹いっぱい堪能できます(^ ^)
上丼 3,400円
大振りのうなぎが４切れ乗っており、十分にうなぎを堪能できます。
うな丼以外のメニューも豊富
うな丼、うなぎまぶしのご飯のメニュー以外にも、
お酒のおつまみにもなる長焼、白焼、突き出しもあります。
また夜の時間にはコースもあり、突出し、刺身、魚料理、白焼、小丼などが
楽しめるようです。（要予約）
是非『イチビキ』で美味しいうなぎを堪能してください。
ご参考；うなぎの焼き方 関東風 & 関西風〉
関東風のうなぎは素焼きにしたあと蒸すのでトロッとした食感に対して、
関西風は蒸す工程がなく、焼くのみのため焼き時間が長いです。
その分パリッとした食感を愉しめます。
お店情報
〈店名〉
〈営業時間〉
- 昼：11:30～13:00(L.O.12:30)
- 夜：17:30～19:00(L.O.18:30)
定休日は月曜日です。
〈電話番号〉
050-3463-1916
〈アクセス〉
JR・名鉄・近鉄・地下鉄 名古屋駅から徒歩で10-15分
地下鉄桜通線 国際センター駅から徒歩8分
地下鉄鶴舞線 伏見駅から徒歩8分
〈住所〉
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16
まとめ
名古屋にある鰻のお店『イチビキ』
いくつかの名古屋にある鰻のお店行きましたが、1番バランス良いお店だと思います。
また名古屋駅からも近いですので、旅行者の方も行きやすいです。
是非名古屋にきましたら『イチビキ』に行ってみてください。
絶対損しないと思います。
コメント