休日の朝はいかがお過ごしでしょうか?
私は自粛始まってから生活リズムが規則正しくなり、
休日も平日と変わらず朝6時に起きております。
休日朝の時間、特に6-9時の間がすごく好きです。
街全体が寝静まっている中自分だけが起きているという錯覚を感じさせてくれるからです。
普段なかなか自分だけの時間をもつのが難しいので、
この時間をゴールデンタイムと呼んでおります笑
天気がいい日はバルコニーの椅子に座りながらホットコーヒーを飲みながら
ただボーッとする時間は至福の時間です。
この時間が私をリセットさせてくれます。
私は一日の食事で朝ごはんを食べるのが1番好きです。
物心ついた頃から実家で起きたら朝ごはんを食べる習慣を身につけていたので、
大人になった今でも朝ごはん食べないとチカラが出てきません。
※単純に食欲旺盛なだけかもしれませんが・・
朝ごはんを必ず食べたい私がいる一方、朝ごはんを食べない人が一定数いるようですね。
20-30代の約30%は朝ごはんを食べないみたいです。
朝ごはんを食べないと、体温上がらず、エネルギー不足でぼんやりするので、
特に脳のエネルギーになるブドウ糖の摂取が必要なようです。
自粛生活が長く続いているので、自炊のレパートリーに飽きてきまして、
最近はお取り寄せをして楽しんでいます。
今日の朝ごはんのお供は『牛タン仙台ラー油』です。
何かのTVで紹介されていて気になり注文しました。
小さくカットした牛タンの甘みとラー油の辛みが
マッチした美味しい逸品でごはんがすすみます(°▽°)
単純にごはんにのせて食しましたが、
麺類やおかずにのせて味変も楽しめると思います。
機会あれば是非ご賞味下さい。
『牛タンラー油』
美味しい朝ごはんを食べましたので今日も一日頑張りたいと思います。
みなさんも美味しい朝ごはん食べていい一日を過ごしましょう!

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